Yra daug mitų ir net baisių istorijų apie Coca-Cola, kuri nuolat skatina susidomėjimą šiuo gėrimu. Eksperimentai su „Coca-Cola“užgožia internetą, sukuriant naujus mitus arba paneigiant juos. Apie eksperimentus su „Mentos“jau girdėjo daugelis, tačiau daugumai norinčiųjų juos pakartoti namuose nepavyko. Pabandysime paaiškinti pagrindinę šių gedimų priežastį fizikos požiūriu. Tačiau eksperimentai, kuriuose Coca-Cola ir pienas derinami, kažkam bus atradimas.
Siaubinga tiesa apie Coca-Cola
Koksas ir pienas yra du prieinami ingredientai, kurie gali jus nustebinti. Kokteilis, kuris bus gautas atlikus eksperimentą, yra skaidrus skystis su nuosėdomis. Kaip iš tamsios Coca-Cola ir b alto nepermatomo pieno gauti skaidrų skystį? Dažnai tokioje medžiagoje internete skelbiama antipropaganda apie kolos vartojimą. Tai visai nestebina, nes eksperimento metu viduje galima pamatyti neestetiškus procesusbuteliai.
Todėl tokių straipsnių antraštėse gausu tokių pavadinimų kaip „Pagalvok, ką geria“, „Nuodai gėrimo butelyje“ir pan. Kuo baisiau tai skamba, tuo geriau, bet protingas žmogus visada ieškos svaresnių priežasčių ir padarys savo išvadas.
Pieno eksperimentas
Jums nereikės nieko antgamtiško ir sunkiai gaunamo, išskyrus tai, ką galite nusipirkti artimiausiame prekybos centre: Coca-Cola ir pieno. Eksperimentą kiekvienas gali atlikti namuose. Ingredientų proporcijos:
- butelis Coca-Cola 0,5L;
- pienas 50 gr.
Paimame „Coca-Cola“buteliuką ir palaipsniui pilame į jį pieną, o tada užkimšame dangteliu. Jei dangtelis neuždarytas, reakcijos metu skystis linkęs išbėgti. Paliekame butelį 2–2,5 valandos ir ramiai einame į savo reikalus arba stebime įvykių eigą.
Eksperimento metu pamatysite, kad skystyje susiformuoja dribsniai, kurie lėtai krenta į dugną. Šis javų valsas palaipsniui šviesina Coca-Cola, todėl ji tampa vis skaidresnė. Pasibaigus nustatytam laikui, nustatome, kad skystis buteliuke tapo visiškai skaidrus, o apačioje susidarė nesvetinga kavos spalvos varškė. Šis varškės sūris, beje, yra gana valgomas, bet vargu ar kam nors kils noras jį valgyti.
Išvados – gerti ar negerti?
Taigi, kaipar kalbate apie šį skaidrų skystį su dribsniais apačioje, kuris suteikia Coca-Cola ir pieno? Kai kuriuose straipsniuose skaitysite įspėjimus negerti Coca-Cola. Vaizdo įrašai, kaip reakcija vyksta jūsų mėgstamo gėrimo butelyje, tikrai įtikins jus, kad geriate kokią nors cheminę medžiagą. Prie neigiamo prisidės ir prisiminimai iš chemijos pamokų, nes ten iškrito visiškai nevalgomi dribsniai.
Tiesą sakant, viskas labai paprasta – pieno komponentai reaguoja su rūgštimi, kuri yra Coca-Cola ir nusėda. Ne paslaptis, kad aromatiniame gėrime yra fosforo rūgšties, kuri sukelia krešėjimą. Lygiai taip pat varškės susidarymas ir išrūgų atsiskyrimas vyksta kaitinant rūgpienį. Dėl šios priežasties niekas nenustoja gerti pieno, nes tai visiškai normalus procesas.
Mentos ir Coca-Cola – mitas ar fantastika?
Tikrai visi yra girdėję apie sprogstamą gaivinančio Mentos Coca-Cola butelyje reakciją. Yra dar įspūdingesnių faktų apie tai, kas nutinka, kai išgeri butelį Coca-Cola ir valgai su mėtų Mentos.
Taigi, daugelis ėmėsi atlikti tokį eksperimentą ir visiškai nieko nematė. Kyla įtarimas, kad šios istorijos yra ne kas kita, kaip mitas. Priežastis ta, kad bet koks eksperimentas turi būti atliktas tam tikromis sąlygomis, taip pat svarbus ingredientų pasirinkimo tikslumas. Jei viskas padaryta teisingai chemijos požiūriu, tada trykštantis stiklainis suKoksas jums yra skirtas.
Mentos ir Coca-Cola patirties klaidų taisymas
Kur mes dažnai prekybos centre gauname „Coca-Cola“? Žinoma, iš šaldytuvo – tai pirma klaida, dėl kurios patirtis tampa nenaudinga. Faktas yra tas, kad reakcijai reikia šiltos „kolos“, š altoje aplinkoje visi procesai sulėtėja, o eksperimentas neduoda norimo rezultato.
Geriausios sąlygos ir ingredientai:
- Mažai kalorijų Coca-Cola šviesi (užkimšta) kambario temperatūroje;
- Mėtinė Mentos, geriausia neglazūruota ir nespalvota.
Apibūdintomis sąlygomis „Cola“butelis saldainio pagalba virto audringu fontanu. Reikėtų iš karto įspėti, kad šią patirtį geriausia atlikti ne namuose, nebent planuojate generalinį valymą.
Cheminis „sprogimo“Coca-Cola butelyje pagrindimas
Žymieji „Mitų griovėjai“per „Discovery“kanalą neaplenkė šio eksperimento ir paaiškino, kaip veikia „Mentos“ir „Coca-Cola“tandemas. Eksperimentai parodė, kad tai nėra mitas, esmė ta, kad ledinukas sukuria nevienalytiškumo kišenes, kuriose su didele jėga išsiskiria ištirpęs anglies dioksidas. Kiti gėrimo komponentai, tokie kaip aspartamas (cukraus pakaitalas), natrio benzoatas ir kofeinas, vaidina svarbų vaidmenį, taip pat guma arabikas ir želatina Mentos. Visi jie puikiai dera ir sukuria grandininę reakciją, kurios metu visas anglies dioksidas išsiskiria vienu metu. Jis gaminamas iš butelioCola yra audringas fontanas, naudojamas įspūdingiems pasirodymams kurti.
Reikia pasakyti, kad tie patys „Mitų griovėjai“išsklaidė gandus apie galimą skrandžio pažeidimą (ar plyšimą) dėl „Coca-Cola“ir „Mentos“vartojimo vienu metu. Bent jau kiaulės skrandis (panašus į žmogaus), į jį įpylus kokteilį, kuriame buvo Mentos ir Coca-Cola, išliko sveikas ir sveikas. Tačiau nerekomenduojama atlikti tokio eksperimento su savimi.
