Gruzinų svetingumas garsėja visame pasaulyje. Tie, kurie tai patyrė patys, tada ilgam prisimena gausias vaišes su linksmais svečiais, šmaikščiu tostų meistru ir dalijasi šiais prisiminimais su kitais.
Iš Gruzijos į pasaulį
Būtent Gruzijoje dažniausiai girdimas „alaverdi“– žodis, labiausiai tinkantis linksmoms vaišėms. Tačiau jis jau migravo į kitas šalis, ypač posovietinėje erdvėje, kur ne visada naudojamas pagal paskirtį.
Pavyzdžiui, per triukšmingą puotą, kai žmonės jau skaniai pavalgė ir „pasiėmė ant krūtinės“, nerimtantiems nelengva klausytis skambančių tostų pabaigos, ypač jei jie nuobodūs. ir atvirai nuobodu. Štai nesibaigiančios „alaverdos“tų, kurie nekantrauja pasakyti savo svarų žodį, pridėti savo protingų minčių prie tosto kalbos.
Geriausiu atveju pagal europietišką tradiciją Alaverdi reiškia maždaug taip: „Leiskite man pridėti prie to, kas buvo pasakyta“. Kai vienas iš skrudintuvų baigia savo kalbą, kitas su žodžiu „alaverdy“tęsia temos plėtojimą.
Alaverdi – kas taikaip tai?
Gruziniškoje tradicijoje viskas kitaip. Tosto nutraukimas ten ne tik nepriimamas, bet laikomas nežinios viršūne – nepagarbos į šventę pakviestam žmogui apraiška. Tik kai tostas baigia savo kalbą, jis arba tostų meistras perduoda žodį kitam svečiui. Šis veiksmas, tosto perdavimas kitam, yra žodžio „alaverdi“reikšmė. Beje, aiškinamajame žodyne taip interpretuojama. Ir jis taip pat nurodo šį žodį į vidurinę lytį, įtraukia į nenusakomo ir nekeičiamo skaičių. Tiesa, jame taip pat parašyta, kad jis taip pat gali būti naudojamas atsakymo tostu, atsiprašymo ar veiksmo prasme.
Kaip verčiamas Alaverdi?
Pasirodo, kad šio žodžio etimologija mūsų tiesiogiai nesieja su Gruzija ir jos svetingumu. Žodis „alaverdi“susideda iš dviejų žodžių: allah, kuris iš arabų kalbos išverstas kaip „dievas“, ir verdi, kuris tiurkų kalba reiškia „davė“. Rezultatas yra: „Telaimina tave Dievas“arba kitoje versijoje: „Telaimina tave Dievas“.
Tiesa, yra ir kitas vertimas, kai abi žodžio dalys išverstos iš tiurkų kalbos: „ala“– „imti“, „verdi“– „davė“. Pasirodo, kažkas panašaus į: „Aš duodu, tu imi“. Ši parinktis jau gali būti pritaikyta tosto perkėlimui iš vieno kalbėtojo į kitą šventėje.
Alaverdai ir Alaverdoba
Bet kaip patys gruzinai interpretuoja, ką reiškia „alaverdi“? Jų versija kilusi iš istorinių įvykių. XVII amžiuje vienas garsiausių Gruzijos kunigaikščių Bidzina Cholokašvilis nusprendė padėti Kachetijai išsivaduoti iš persų. Kad jo idėją tikrai vainikuotų sėkmė,jis savo ruožtu paprašė pagalbos iš Ksani eristavstvo, esančios kaimynystėje - Ksani tarpeklyje. Kaimynai neatsisakė, atsiuntė pasiuntinį su žinute, kurią dar reikėjo teisingai suprasti. Princas žinią išvertė teisingai: žodis „alaverdos“reiškė Avelardoba – globėjų šventę, kuri švenčiama rugsėjo 28 d. Būtent šią dieną pagalba princui Bidzinai atvyko laiku, o Kachetija buvo išlaisvinta.
Atmintis gyvuoja
Nepažįstami žmonės klausia: Alaverdi – kas tai? Ir kiekvieną kartą, išgirdę šį žodį, gruzinai prisimena savo protėvių žygdarbius. O tostų, kuriuos jie taria įvairiose šventėse, tikslas – sujungti praeitį, dabartį ir ateitį į neatskiriamą visumą. Todėl gruziniški tostai dažnai būna labai ilgi, skamba nuo 10 iki 15 minučių, juose yra patarlių ir citatų, jie būtinai išsiskiria išmintimi ir turi pamokančią pabaigą.
Kad neužgožtų atmintis, Alaverdi šventykla yra senovės įvykių priminimas. Tačiau jis buvo pastatytas gerokai prieš 5 amžiuje aprašytus įvykius aba Džozefo, kuris tuomet skelbė krikščionių tikėjimą Gruzijoje. Senovinė šventykla yra netoli Telavos miesto. Žinoma, jis ne kartą buvo karts nuo karto ir nuo priešų antskrydžių sunaikintas, tačiau buvo atkurtas, pavyzdžiui, 1741 m. Šioje šventykloje yra Kachetijos karalių kapas. Rugsėjo 14 d., kai švenčiama šventyklos šventė, čia plūsta tūkstančiai maldininkų.
Alaverdis skamba šventėse
Turbūt nebereikia klausti: Alaverdi – kas tai? Kadangi tai yra savotiškas bet kurio atributasGruzinų šventė. Ypač noriu pakalbėti apie pastarąjį.
Gruziniška puota – tai žavus veiksmas su daugybe papročių, primenantis karališkąją puotą ar teatro spektaklį. Gruzinų svetingumo verta pasimokyti. Juk brangiam svečiui jie nieko nepasigailės. Padėkite ant stalo viską, kas geriausia, kas yra namuose. Visų rūšių maisto ir gėrimų skaičius gali viršyti svečių galimybę valgyti viską.
Puotoje pagrindinis dalykas yra tostų meistras, būtent už jį pakeliamas pirmasis tostas. Per Toastmaster tostą svečiai turi pasiruošti, kad galėtų tęsti jo kalbą. Tostų meistras turi teisę įspėti kitą „kalbėtoją“, tačiau jis gali pasiūlyti žodį netikėtai, tosto pabaigoje, sakydamas „alaverdi“. Kaip įprasta, šventė trunka daug valandų. Tamada visą šį laiką palaiko tvarką, skelbia pertraukas ir net skiria baudas vėlyviems svečiams.
Ir vis dėlto gruzinų šventė pirmiausia yra iškalbos varžybos. Tradiciškai tokiose šventėse griežtai laikosi šventės temos, laikosi tam tikros tvarkos nuo pirmojo tosto iki paskutinio. Visi tostai yra su muzikiniu ir dainų akompanimentu. Svarbu, kad tostas nenukentėtų nuo tuščiažodžiavimo ir meilikavimo, bet pasižymėtų nuoširdumu, tikrumu ir išmintimi.
Dar kartą kartojame: nėra įprasta nutraukti gruzinišką tostą, priešingai, visi šventės dalyviai atidžiai klausosi vieni kitų.
Ir pagaliau…
Pabaigoje straipsnio tema „Alaverdi – kas tai yra?“dalyje, galbūt reikėtų kalbėti kitam tostui irišgirsti gruzinišką tostą.
Taigi: „Šioje svetingoje šalyje vyrauja įsitikinimas, kad laikas, kurį žmogus praleidžia su garbingais svečiais, neįskaičiuojamas į jo amžių. Todėl svečias Gruzijoje vadinamas Dievo pasiuntiniu. TAIP GERTI gerbiamiems ir brangiems svečiams, kurie ilgina mūsų jaunystę!“
Alaverdi!
„Namas, neturintis gerų pamatų, laikui bėgant sugrius. Šeima, kuri neturi uolaus ir protingo šeimininko, yra sugriauta. Namuose ar šeimoje, kur nėra svetingo ir malonaus šeimininko, nėra svečių. TAIP GERK šių solidžių namų savininką, išmintingą ir svetingą!“
