Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad logistikos funkcija yra valdyti medžiagų srautus nuo gamintojo iki vartotojo. Tačiau taip nėra. Sąvoka apima daugybę veiklų, kurios paslėptos nuo galutinio vartotojo.
Logistikos procesas
Kad suprastume, kas yra logistikos funkcija, pažvelkime į prekių pristatymo galutiniam vartotojui procesą pagal pirmos figūros pavyzdį.
- Skambinkite į skambučių centrą. Užsakymas gautas.
- Vadybininkas patikrina prieinamumą arba pateikia užklausą gamintojui, surašo dokumentus, patvirtina užsakymą.
- Prekės atvyksta į įmonę, laukia sandėlyje.
- Prekės vežamos, supakuotos.
- Svėrimas.
- Užsakymui suteikiamas identifikavimo numeris, nurodomas paskirties adresas.
- Įkeliama.
- Transportas.
- Pristatymas galutiniam vartotojui.
Taigi akivaizdu, kad prekių tiekimo iš gamintojo galutiniam vartotojui procesas yra ne tik „atėjau-nusipirkau-paliko“, o didžiulisciklas, apimantis daug atskirų operacijų.
Skirtumas tarp logistikos operacijos ir funkcijos
Operacijos yra individualūs veiksmai. Pakrovimas, išvežimas, pakavimas. Logistinė funkcija yra operacijų rinkinys. Pavyzdžiui, sandėliavimas. Šiame procese galima išskirti šias operacijas:
- Pristatymas į sandėlį.
- Rūšiuoti.
- Išdėstymas lentynose.
- Archyvavimas.
- Apskaita.
- Pakuotė.
- Įkeliama
Logistinė funkcija – tai operacijų grupė, sujungta siekiant tam tikrų medžiagų srautų valdymo tikslų. Sandėliavimo tikslas – sandėliuoti prekes pagal greitos paieškos ir tolesnio išsiuntimo vartotojui standartus.
Medžiagų srautai
Penki pagrindiniai atskaitos taškai: žaliavų bazė, gamykla, didmenininkas, mažmenininkas, pirkėjas. Kiekviename šalių sąveikos etape vykdomas materialinių srautų judėjimas: finansai, produktas, informacija. Ir kiekvienas etapas turi savo tikslą: kuo greičiau pristatyti prekes, kuo geriau išsaugoti jos kokybę ir už tai gauti deramą atlygį. Medžiagų valdymo ir logistikos funkcijos padeda pasiekti šiuos tikslus. Logistikos samprata gerai pavaizduota paveiksle.
Logistinių funkcijų pavyzdžiai
Yra trys didelės grupės:
- Pagrindinis.
- Raktas.
- Palaiko.
Pagrindines logistikos funkcijas sudarooperacijų kompleksas, be kurio logistika, kaip mokslas, neegzistuoja. Tai tiekimas, gamyba ir platinimas.
Pagrindinę funkcijų grupę sudaro: standartų laikymasis, transportavimas, kokybės valdymas, pirkimas, gamybos procedūrų valdymas, kainodara, fizinis platinimas.
Ir trečia grupė yra pagalbinės funkcijos, suteikiančios konkurencinį pranašumą: sandėliavimas, krovinių gabenimas, apsauginės pakuotės, prekių grąžinimo palaikymas, atsarginių dalių ir paslaugų teikimas, grąžinamų atliekų surinkimas, informacija ir kompiuterinė pagalba.
Statybiniai modeliai
Galite perskaityti dešimtis išmaniųjų knygų, kuriose bus daug nesuprantamų frazių ir terminų, tačiau nesugebėsite suprasti, kokie yra logistinių funkcijų modeliai. Jie rašo knygose: visi modeliai skirstomi į dvi kategorijas: materialinius-informacinius ir abstrakčius. Anotacija yra simbolinė ir ikoniška.
Ar viskas aišku?
Dabar pakalbėkime apie tai, kas iš tikrųjų yra modeliavimas. Paimkime pavyzdį. Yra didmeninės prekybos įmonė H, kuri prekiauja buitine chemija. Taigi, statomas modelis Nr.1 „Pirkimas“. Tai savotiškas detalus veiksmų planas, kuriame aprašoma, iš ko iš pradžių bus perkama produkcija, kaip jos bus gabenamos į įmonės sandėlį, kas bus atsakingas už prekių priėmimą, kokius dokumentus reikia surašyti nustačius santuoką, kiek ir kaip laikyti prekes ir pan..
Modelis 2 "Pristatymas". Įmonė H turi mažmeninių klientų A irB. Kartą per mėnesį reikalauja pristatyti jiems prekių siuntą. Firma H sukuria modelį Nr.2 „Pristatymas“. Šioje schemoje bus svarstomi ir kiti klausimai: kas surašys sąskaitą, kaip supakuosime prekes, kur jas laikysime iki pakrovimo į transporto priemonę, kaip bus gauti pinigai iš tiekėjo ir pan.
Modelius galima kurti tiesiogine prasme, tai yra, juos galima apibūdinti žodžiais (ikoniniai) arba simboliais (simboliniais).
Logistikos funkcijų užsakymas
Grįžtant į „H“pavyzdį, matote, kad vienai mažai organizacijai reikia apgalvoti šimtus veiksmų, kad galėtų kompetentingai valdyti logistiką. Labai dažnai neįmanoma optimizuoti visų procesų, ypač kai trūksta išteklių ir kvalifikuotų specialistų. Tokiu atveju būtina naudotis trečiųjų šalių įmonių paslaugomis. Tai vadinama užsakomųjų paslaugų teikimu, kai įmonė dalį savo logistikos įgaliojimų perduoda trečiajai šaliai.
Trečiųjų šalių pagalba padeda įmonei:
- Sumažinkite logistikos funkcijų teikimo išlaidas.
- Sutelkite dėmesį į tai, kas iš tikrųjų svarbu.
- Klientų aptarnavimas aukščiausiu lygiu.
Užsakomųjų paslaugų priežastys
Išoriniai ekonominiai veiksniai lemia tai, kad daugelis įmonių Rusijoje ir užsienyje naudojasi trečiųjų šalių pagalba. Taip yra dėl: ekonomikos globalizacijos, sudėtingų žaliavų tiekimo schemų,dideli atstumai galutiniam produktui pristatyti. Be to, išlaikyti visą armiją aukšto lygio logistikų yra labai brangu. Šiuolaikiniame pasaulyje sėkmė yra iš to, kuris geriausiai valdo užsibrėžtus logistikos tikslus, o kuo daugiau žinių, tuo aukštesnė paslaugų kokybė, tuo daugiau klientų.
Visa tai lėmė tai, kad logistikos užsakomosios paslaugos tapo neatsiejama bet kokio verslo dalimi. Be to, pabrėžiame trečiųjų šalių organizacijų pritraukimo tikslingumo veiksnius:
- Glaudūs ryšiai tarp transporto įmonių, gamintojų ir tiekėjų. Pristatymas yra visose galutinio vartotojo krepšelio kūrimo nuorodose.
- Priežastis atsisakyti papildomų logistikos skyriaus išlaikymo išlaidų ir išplėsti gamybą.
- Padidina organizacijos judrumą, susijusį su išlaisvintais ištekliais. Galite išplėsti rinką, teikti papildomą reklamą arba sutelkti dėmesį į plėtrą.
- Trečiųjų šalių organizacijos paprastai turi geros patirties ir mato, ką geriausia daryti susidariusioje situacijoje.
- Užsakomųjų paslaugų įmonės teikia savo paslaugas aukščiausiu lygiu, todėl gerėja paslaugų galutiniam vartotojui kokybė.
- Įmonės statusas ir įvaizdis auga.
Logistika įmonėje Magnit (CJSC Tander)
Magnit yra didžiausias mažmeninės prekybos tinklas Rusijoje. Nenuostabu, kad dėl tinkamos logistikos įmonės vadovams pavyko sumažinti prekių įsigijimo kaštus ir taip padidinti jų pelningumą.
Kokia yra logistikos sistemos esmė? Visos tinklo parduotuvės prekes gauna ne iš gamintojų, o iš savo distribucijos centrų. Dar 2005 metais iš „Magnit“sandėlių buvo tiekiama tik pusė ilgalaikio vartojimo prekių, 2008 metais šis skaičius išaugo iki 72%, o 2011 metais jau 85% produkcijos visuose regionuose tiekiama ne iš tiesioginių gamintojų, o per didžiulius sandėlių centrus.
Ką tai daro?
Pirma, greitas pristatymas. Magnit tinklas skiriasi tuo, kad produktai atnaujinami kiekvieną dieną. Nedaug įmonių gali pasigirti šviežiomis daržovėmis ar pieno produktais.
Antra, vieno centro sukūrimas leidžia savarankiškai valdyti eismo srautus. Grandinė turi savo sunkvežimius, kurie greitai pristato reikiamas prekes.
Trečia, centrai tampa vietoje užaugintų vaisių ir daržovių surinkimo punktais. Sandėliuose jie rūšiuojami, sveriami, supakuojami ir siunčiami į mažmeninės prekybos vietą. Be to, yra didžiulė šaldymo įranga (8 tūkst. m2 plote2), kurioje skerdžiamos gyvulių gaišenos.
Ketvirta, visi nedideli sandėliai buvo likviduoti. Produktų nereikia laikyti tiesiai parduotuvėje, nes tai dar vienos išlaidos už atskirą patalpą, jos priežiūrą.
Kiek Magnit tinklo platinimo centrų yra?
Rusijoje yra 37 pagrindiniai „Magnit“tinklo centrai. Jie yra paskirstyti taip, kad būtų vidujegretimų teritorijų centras. Visai neseniai Murmansko srityje buvo atidaryta didžiausia saugykla už poliarinio rato. Bendras šio centro plotas – 33 000 kv. m Aptarnaujamoje zonoje – 150 parduotuvių. Pavyko įdarbinti 400 žmonių.
Paskirstymo centro atliekamos logistikos funkcijos:
- Produktų laikymas ir sandėliavimas natūraliomis sąlygomis.
- Sąlygų egzotinių vaisių nokinimui sudarymas (pavyzdžiui, bananų nokinimo patalpa).
- Dokumentų valdymo kontrolė.
- Perdirbimas.
- Savų transporto priemonių priežiūra.
- Techninės veiklos stebėjimas.
Išvada
Apibendrinkime gautas žinias ir pateikime logistinės funkcijos apibrėžimą. Tai logistikos operacijų kompleksas, skirtas tam tikriems tikslams pasiekti. Yra trijų tipų funkcijos: pagrindinės, raktinės ir pagalbinės. Yra daug daugiau operacijų. Norint sukurti tinkamą logistikos formą, kuri padėtų sumažinti išlaidas ir pagerinti paslaugų kokybę, reikia sukurti modelį. Trečiųjų šalių organizacijos taip pat padeda optimizuoti tiekimo grandinę. Šis procesas vadinamas užsakomųjų paslaugų teikimu.
Magnit tinklas yra efektyviausios logistikos tarp mažmeninės prekybos parduotuvių pavyzdys. Pastačius didelius platinimo centrus, jiems pavyko sumažinti produktų laikymo tiesiogiai pačiose mažmeninės prekybos vietose išlaidas. Daug pelningiau yra sukurti didelį centrą, atsakingą už visus gaminių pristatymo etapus, nei sekti pristatymą išgamintojų tūkstančiuose parduotuvių. Vienas kompleksas gali aptarnauti nuo 150 iki 300 prekybos vietų.
Taigi akivaizdu, kad savo logistikos sistemos kūrimas yra kelias į sėkmę ir lyderio pozicijas pramonėje.
