Daugelis žmonių maždaug iš mokyklos žino, kas yra plastidai. Botanikos eigoje teigiama, kad augalų ląstelėse plastidės gali būti įvairių formų, dydžių ir ląstelėje atlikti įvairias funkcijas. Šis straipsnis primins apie plastidžių sandarą, jų rūšis ir funkcijas seniai baigusiems mokyklą bei bus naudingas visiems, kurie domisi biologija.
Pastatas
Toliau pateiktame paveikslėlyje schematiškai parodyta plastidų struktūra ląstelėje. Nepriklausomai nuo tipo, ji turi išorinę ir vidinę membraną, atliekančią apsauginę funkciją, stromą – citoplazmos analogą, ribosomas, DNR molekulę, fermentus.
Chloroplastuose yra specialių struktūrų – grana. Granos susidaro iš tilakoidų, į diską panašių struktūrų. Tilakoidai dalyvauja ATP ir deguonies sintezėje.
Chloroplastai gamina krakmolo grūdelius dėl fotosintezės.
Leukoplastai nėra pigmentuoti. Juose nėra tilakoidų, jie nedalyvauja fotosintezėje. Dauguma leukoplastųsusitelkę augalo stiebe ir šaknyje.
Chromoplastuose yra lipidų lašelių – struktūrų, kuriose yra lipidų, būtinų plastidų struktūrai aprūpinti papildoma energija.
Plastidės gali būti įvairių spalvų, dydžių ir formų. Jų dydis svyruoja 5-10 mikronų ribose. Forma paprastai yra ovali arba apvali, bet gali būti ir bet kokia.
Plastidiniai tipai
Plastidės gali būti bespalvės (leukoplastai), žalios (chloroplastai), geltonos arba oranžinės (chromoplastai). Būtent chloroplastai suteikia augalų lapams žalią spalvą.
Kita plastidų, chromoplastų, įvairovė yra atsakinga už geltoną, raudoną arba oranžinę spalvą.
Bespalvės plastidės ląstelėje veikia kaip maistinių medžiagų sandėlis. Leukoplastuose yra riebalų, krakmolo, b altymų ir fermentų. Kai augalui reikia papildomos energijos, krakmolas suskaidomas į monomerus – gliukozę.
Leukoplastai tam tikromis sąlygomis (veikiant saulės šviesai arba pridedant chemikalų) gali virsti chloroplastais, chloroplastai virsta chromoplastais sunaikinus chlorofilą, o dažantys chromoplastų pigmentai - karotinas, antocianinas arba ksantofilas - pradeda vyrauti spalvos. Ši transformacija pastebima rudenį, kai dėl chlorofilo sunaikinimo ir chromoplastų pigmentų pasireiškimo keičiasi lapai ir daugelis vaisių.
Funkcijos
Kaip minėta pirmiau, plastidai gali būti skirtingi, o jų funkcijos augalo ląstelėje priklauso nuoveislės.
Leukoplastai daugiausia naudojami maistinėms medžiagoms kaupti ir augalo gyvybei palaikyti dėl gebėjimo kaupti ir sintetinti b altymus, lipidus, fermentus.
Chloroplastai atlieka pagrindinį vaidmenį fotosintezės procese. Dalyvaujant plastiduose koncentruotam chlorofilo pigmentui, anglies dioksido ir vandens molekulės paverčiamos gliukozės ir deguonies molekulėmis.
Chromoplastai dėl savo ryškių spalvų pritraukia vabzdžius apdulkinti. Šių plastidžių funkcijų tyrimas vis dar vyksta.