Higiena viduramžių Europoje: mitai, istoriniai faktai, tikros istorijos, higienos ir buities sunkumai

Turinys:

Higiena viduramžių Europoje: mitai, istoriniai faktai, tikros istorijos, higienos ir buities sunkumai
Higiena viduramžių Europoje: mitai, istoriniai faktai, tikros istorijos, higienos ir buities sunkumai
Anonim

Informacijos apie didmeninę neplautą viduramžių Europą, dvokiančias gatves, nešvarius kūnus, blusas ir kitus tokio pobūdžio „žavesmus“daugiausia atkeliavo XIX a. Ir daugelis to laikmečio mokslininkų sutiko ir pagerbė ją, nors pati medžiaga beveik nebuvo tyrinėta. Paprastai visos išvados buvo grindžiamos Naujųjų amžių laikotarpiu, kai kūno švara tikrai nebuvo vertinama. Spekuliacinės statybos be dokumentinės bazės ir archeologinių duomenų daugelį žmonių suklaidino apie gyvenimą ir higieną viduramžiais. Tačiau, nepaisant visko, tūkstantmetė Europos istorija su savo pakilimais ir nuosmukiais sugebėjo išsaugoti didžiulį estetinį ir kultūrinį paveldą palikuonims.

Mitai ir realybė

Higiena viduramžiais, kaip ir gyvenimas, buvo nesąžiningai kritikuojama, tačiau surinktos šio laikotarpio medžiagos pakanka paneigti visus k altinimus ir atskirti tiesą nuo fantastikos.

Surado Renesanso humanistai, toliau papildė ir platino Naujųjų laikų rašiklių meistrai(XVII-XIX a.) mitais apie viduramžių Europos kultūrinę degradaciją buvo siekiama suformuoti tam tikrą palankų foną ateities pasiekimams. Šie mitai daugiausia buvo pagrįsti išradimais ir iškraipymais, taip pat niokojančios XIV amžiaus krizės išvadomis. Badas ir nederlius, socialinė įtampa, ligų protrūkiai, agresyvios ir dekadentiškos nuotaikos visuomenėje…

Epidemijos, per pusę ar daugiau sumažinusios regionų gyventojų skaičių, galutinai destabilizavo higieną viduramžių Europoje ir pavertė ją religinio fanatizmo, antisanitarinių sąlygų ir uždarų miesto pirčių klestėjimu. Ištisos eros vertinimas pagal blogiausią laikotarpį greitai išplito ir tapo ryškiausia istorine neteisybe.

Žmogus nusiprausęs
Žmogus nusiprausęs

Skalbtas ar neskalbtas?

Kiekviena žmonijos istorijos epocha vienu ar kitu laipsniu skyrėsi savo sąvokomis ir fizinio kūno grynumo kriterijais. Higiena Europoje viduramžiais, priešingai nei vyravo stereotipas, nebuvo tokia siaubinga, kaip mėgstama ją pristatyti. Žinoma, apie šiuolaikinius standartus negalėjo būti nė kalbos, bet žmonės reguliariai (kartą per savaitę), vienaip ar kitaip, prausdavosi. O kasdienį dušą pakeitė valymo drėgna šluoste procedūra.

Jei atkreipiate dėmesį į meno kūrinius, knygų miniatiūras ir to meto miestų simbolius, tai Senovės Romos pirties plovimo tradicijas sėkmingai perėmė europiečiai, o tai ypač būdinga ankstyviesiems viduramžiams. Kasinėdami dvarus ir vienuolynus, archeologai aptiko specialius konteinerius prausimuisi ir viešosioms pirtims. Namamsmaudant kūną, vonios vaidmenį atliko didžiulis medinis kubilas, kuris, esant reikalui, buvo perkeltas į reikiamą vietą, dažniausiai miegamajame. Prancūzų istorikas Fernand Braudel taip pat pažymi, kad privačios ir viešosios pirtys su pirtimis, garų pirtimis ir baseinais miestiečiams buvo įprastas dalykas. Tuo pačiu metu šios įstaigos buvo skirtos visoms klasėms.

muilas viduramžiais
muilas viduramžiais

Soap Europe

Muilo naudojimas tapo plačiai paplitęs būtent viduramžiais, kurių higiena taip dažnai smerkiama. 9 amžiuje iš italų alchemikų, kurie praktikavo valymo mišinių gamybą, rankų pasirodė pirmasis ploviklio analogas. Tada prasidėjo masinė gamyba.

Muilo gamybos plėtra Europos šalyse buvo pagrįsta gamtos išteklių bazės buvimu. Marselio muilo pramonė disponavo soda ir alyvuogių aliejumi, kuris buvo gaunamas paprasčiausiai spaudžiant alyvmedžių vaisius. Aliejus, gautas po trečio spaudimo, buvo naudojamas muilui gaminti. Muilo gaminys iš Marselio jau 10 amžiuje tapo reikšminga prekybos preke, tačiau vėliau nusileido Venecijos muilui. Be Prancūzijos, muilo gamyba Europoje sėkmingai vystėsi Italijos, Ispanijos, Graikijos ir Kipro regionuose, kur buvo auginami alyvmedžiai. Vokietijoje muilo gamyklos buvo įkurtos tik XIV amžiuje.

XIII amžiuje Prancūzijoje ir Anglijoje muilo gamyba pradėjo užimti labai rimtą ekonomikos nišą. O iki XV amžiaus Italijoje pramoniniu būdu pradėtas gaminti kietas muilasbūdas.

moteriška higiena
moteriška higiena

Moterų higiena viduramžiais

Nešvarios Europos pasekėjai dažnai prisimena Izabelę Kastilietę, princesę, kuri davė žodį nesiprausti ir nepersirengti, kol nebus iškovota pergalė. Tai tiesa, ji ištikimai laikėsi savo įžado trejus metus. Bet reikia pastebėti, kad šis poelgis susilaukė didelio atgarsio tuometinėje visuomenėje. Kilo daug šurmulio, princesės garbei net buvo įvesta nauja spalva, o tai jau rodo, kad šis reiškinys nebuvo įprastas.

Kvapieji aliejai, kūno servetėlės, plaukų šukos, ausų mentelės ir mažas pincetas buvo kasdienė viduramžių Europos moterų higienos priemonė. Pastarasis atributas ypač ryškiai minimas to laikotarpio knygose kaip nepamainomas damų tualeto narys. Tapyboje gražūs moterų kūnai buvo vaizduojami be perteklinės augmenijos, o tai leidžia suprasti, kad epiliacija buvo atliekama ir intymiose vietose. Be to, italų gydytojo Trotulos iš Sarleno traktate, datuojamame XI amžiuje, yra nepageidaujamų kūno plaukų receptas naudojant arseno rūdą, skruzdžių kiaušinius ir actą.

Kalbant apie moterų higieną Europoje viduramžiais, neįmanoma nepaliesti tokios subtilios „ypatingų moterų dienų“temos. Tiesą sakant, apie tai mažai žinoma, tačiau kai kurios išvados leidžia daryti tam tikras išvadas. Trotula mini moters vidinį valymą medvilne, dažniausiai prieš lytinį aktą su vyru. Tačiau abejotina, ar tokia medžiaga galėtų būti naudojama tampono pavidalu. Kai kurie tyrinėtojai teigia, kad sfagninės samanos, kurios buvo plačiai naudojamos medicinoje kaip antiseptikas ir stabdant kraujavimą iš kovinių žaizdų, galėjo būti naudojamos įklotams.

gyvybė ir vabzdžiai
gyvybė ir vabzdžiai

Gyvybė ir vabzdžiai

Viduramžių Europoje gyvenimas ir higiena nebuvo tokie kritiški, bet vis tiek paliko daug norimų rezultatų. Dauguma namų turėjo storą šiaudinį stogą, kuris buvo palankiausia vieta gyventi ir veistis visoms gyvoms būtybėms, ypač pelėms ir vabzdžiams. Blogu oru ir š altuoju metų laiku jie lipdavo ant vidinio paviršiaus ir savo buvimu gerokai apsunkino gyventojų gyvenimą. Su grindimis reikalai nebuvo geresni. Turtinguose namuose grindis dengdavo šiferio lakštais, kurie žiemą tapdavo slidūs, o kad būtų lengviau judėti, pabarstydavo smulkintais šiaudais. Žiemos laikotarpiu susidėvėję ir nešvarūs šiaudai buvo pakartotinai padengiami šviežiais, sukuriant idealias sąlygas patogeninėms bakterijoms vystytis.

Vabzdžiai tapo tikra šios eros problema. Kilimuose, lovų baldakimuose, čiužiniuose ir antklodėse ir net ant drabužių gyveno ištisos minios blakių ir blusų, kurios, be visų nemalonumų, kėlė ir rimtą pavojų sveikatai.

Verta pažymėti, kad ankstyvaisiais viduramžiais dauguma pastatų neturėjo atskirų patalpų. Vienas kambarys galėtų vienu metu atlikti kelias funkcijas: virtuvė, valgomasis, miegamasis ir skalbykla. Tuo pačiu metu baldų beveik nebuvo. Šiek tiek vėliau turtingi piliečiai pradėjo atskirti miegamąjį nuo virtuvės ir valgomojo.

tualetas
tualetas

Tualeto tema

Visuotinai pripažįstama, kad viduramžiais sąvokos „tualetas“visiškai nebuvo, o „daiktai“buvo daromi ten, kur reikėjo. Bet taip visai nebūna. Tualetai buvo rasti beveik visose mūrinėse pilyse ir vienuolynuose ir buvo nedidelis priestatas ant sienos, kuri kabėjo virš griovio, kur tekėjo nuotekos. Šis architektūrinis elementas buvo vadinamas drabužių spinta.

Miesto tualetai buvo įrengti kaimo tualeto principu. Dulkių vamzdžius reguliariai valydavo dulkių siurbliai, kurie naktimis išveždavo iš miesto žmonių atliekas. Žinoma, amatas nebuvo visiškai prestižinis, bet labai reikalingas ir paklausus didžiuosiuose Europos miestuose. Šios specifinės profesijos žmonės, kaip ir kiti amatininkai, turėjo savo gildijas ir atstovybes. Kai kuriose vietovėse kanalizacijos vamzdžiai buvo vadinami tik „naktiniais meistrais“.

Nuo XIII amžiaus tualeto patalpoje atėjo pokyčiai: įstiklinami langai, kad nebūtų skersvėjų, įrengiamos dvivėrės durys, kad į gyvenamąsias patalpas nepatektų kvapai. Maždaug tuo pačiu laikotarpiu buvo pradėtos statyti pirmosios skalavimo konstrukcijos.

Tualeto tema atskleidžia, kaip toli nuo tikrovės mitai apie higieną viduramžių Europoje. Ir nėra nė vieno š altinio ir archeologinių įrodymų, įrodančių, kad tualetų nėra.

Santechnika ir kanalizacijos sistemos

Klaidinga manyti, kad požiūris į šiukšles ir nuotekas viduramžiais buvo ištikimesnis nei dabar. Pats sąvartynų egzistavimo faktasmiestai ir pilys rodo ką kita. Kitas pokalbis – dėl to meto ekonominių ir techninių priežasčių miesto tarnybos ne visada susitvarkydavo su tvarkos ir švaros palaikymu.

Didėjant miesto gyventojų skaičiui, maždaug nuo XI amžiaus, geriamojo vandens tiekimo ir nuotekų šalinimo už miesto sienų problema yra itin svarbi. Dažnai žmonių atliekos buvo išpilamos į artimiausias upes ir rezervuarus. Tai lėmė tai, kad vandens iš jų buvo neįmanoma gerti. Ne kartą buvo praktikuojami įvairūs valymo būdai, tačiau vandens gėrimas ir toliau buvo brangus malonumas. Problema iš dalies buvo išspręsta, kai Italijoje, o vėliau ir daugelyje kitų šalių, jie pradėjo naudoti siurblius, veikiančius su vėjo turbinomis.

XII amžiaus pabaigoje Paryžiuje buvo nutiestas vienas pirmųjų gravitacijos vandens vamzdžių, o 1370 m. Monmartro rajone pradėjo veikti požeminės nuotekos. Vokietijos, Anglijos, Italijos, Skandinavijos ir kitų šalių miestuose rasta archeologinių gravitacijos būdu tekančio švino, medinių ir keraminių vandens vamzdžių bei kanalizacijos vamzdžių radinių.

skalbiniai viduramžiais
skalbiniai viduramžiais

Sanitarinės paslaugos

Saugant sveikatos ir higienos viduramžių Europoje, visada egzistavo tam tikri amatai, tam tikra sanitarinė tarnyba, kuri prisidėjo prie visuomenės grynumo.

Išlikę š altiniai skelbia, kad 1291 m. vien Paryžiuje buvo užregistruota daugiau nei 500 kirpėjų, neskaitant gatvės meistrų, praktikuojančių turguose ir kitose vietose. ParduotuvėKirpykla turėjo būdingą ženklą: dažniausiai virš įėjimo būdavo pakabinamas varinis ar skardinis dubuo, žirklės ir šukos. Darbo įrankių sąrašą sudarė skustuvas, plaukų šalinimo pincetas, šukos, žirklės, kempinės ir tvarsčiai, taip pat buteliai su „kvapiu vandeniu“. Meistras visada turėjo turėti karšto vandens, todėl kambario viduje buvo įrengta nedidelė krosnelė.

Skirtingai nei kiti amatininkai, skalbyklos neturėjo savo parduotuvės ir dažniausiai liko vienišos. Pasiturintys miestiečiai kartais samdydavo profesionalią skalbėją, kuriai atiduodavo nešvarius b altinius ir iš anksto sutartomis dienomis gaudavo švarius skalbinius. Skalbtuves įsigijo viešbučiai, užeigos ir kalėjimai kilmingiems asmenims. Turtinguose namuose taip pat dirbo nuolatinį atlyginimą gaunantys tarnautojai, kurie užsiimdavo tik skalbimu. Likę žmonės, negalėdami susimokėti už profesionalią skalbėją, turėjo patys išsiskalbti drabužius artimiausioje upėje.

Viešosios pirtys egzistavo daugumoje miestų ir buvo tokios natūralios, kad buvo statomos beveik kiekviename viduramžių kvartale. Amžininkų liudijimuose gana dažnai pastebimas pirtininkų ir prižiūrėtojų darbas. Taip pat yra teisinių dokumentų, kuriuose detalizuojama jų veikla ir lankymosi tokiose įstaigose taisyklės. Dokumentuose („Saxon Mirror“ir kt.) atskirai minimos vagystės ir žmogžudystės viešose muilo dėžutėse, o tai tik dar labiau liudija apie platų jų platinimą.

medicina viduramžiais
medicina viduramžiais

Medicina vidutinio lygiošimtmetis

Viduramžių Europoje svarbus vaidmuo medicinoje priklausė Bažnyčiai. VI amžiuje vienuolynuose pradėjo veikti pirmosios ligoninės, skirtos padėti ligoniams ir luošiems, kur gydytojais dirbo patys vienuoliai. Tačiau Dievo tarnų medicininis išsilavinimas buvo toks mažas, kad jiems trūko elementarių žmogaus fiziologijos žinių. Todėl visai tikimasi, kad juos gydant pirmiausia buvo akcentuojamas maisto ribojimas, vaistažolės ir maldos. Jie buvo praktiškai bejėgiai chirurgijos ir infekcinių ligų srityje.

10–11 amžiuje praktinė medicina miestuose tapo visiškai išvystyta pramonės šaka, kuria daugiausia užsiėmė pirtininkai ir kirpėjai. Jų pareigų sąraše, be pagrindinių, buvo: kraujo nuleidimas, kaulų mažinimas, galūnių amputacija ir daugybė kitų procedūrų. Iki XV amžiaus pabaigos iš kirpėjų pradėjo kurtis praktikuojančių chirurgų gildijos.

XIV amžiaus pirmosios pusės „juodoji mirtis“, atnešta iš Rytų per Italiją, kai kurių š altinių teigimu, nusinešė apie trečdalį Europos gyventojų. O medicina su savo abejotinomis teorijomis ir religinių prietarų rinkiniu akivaizdžiai pralaimėjo šioje kovoje ir buvo visiškai bejėgė. Gydytojai negalėjo atpažinti ligos ankstyvoje stadijoje, todėl labai išaugo užsikrėtusiųjų skaičius ir nuniokojo miestą.

Taigi medicina ir higiena viduramžiais negalėjo pasigirti dideliais pokyčiais, ir toliau buvo paremti Galeno ir Hipokrato darbais, anksčiau gerai redaguotais bažnyčios.

pirtis viduramžiais
pirtis viduramžiais

Istorijos faktai

  • XX amžiaus pradžioje Paryžiaus biudžetas buvo reguliariai pildomas mokesčiu iš 29 pirčių, kurios veikė kiekvieną dieną, išskyrus sekmadienį.
  • Didelį indėlį į higienos plėtrą viduramžiais įnešė puikus mokslininkas, X–XI amžių gydytojas Abu-Ali Sina, geriau žinomas kaip Avicena. Pagrindiniai jo darbai buvo skirti žmonių gyvenimui, drabužiams ir mitybai. Avicena pirmoji pasiūlė, kad masinis ligų plitimas vyksta per užterštą geriamąjį vandenį ir dirvožemį.
  • Karlas Drąsusis turėjo retą prabangą – sidabrinę vonią, kuri lydėjo jį mūšio laukuose ir kelionėse. Po pralaimėjimo prie Gransono (1476 m.) ji buvo atrasta kunigaikščių stovykloje.
  • Kamerinių puodų ištuštinimas pro langą tiesiai ant praeivių galvų buvo ne kas kita, kaip savotiška namo gyventojų reakcija į nenutrūkstamą triukšmą po langais, drumstantį jų ramybę. Kitais atvejais tokie veiksmai sukėlė nemalonumų iš miesto valdžios ir skyrė baudą.
  • Požiūrį į higieną viduramžių Europoje taip pat galima atsekti pagal viešųjų miesto tualetų skaičių. Lietaus mieste Londone buvo 13 tualetų, o pora jų buvo pastatyta tiesiai ant Londono tilto, jungiančio dvi miesto puses.

Rekomenduojamas: