Girnos yra Girnų istorija, dizainas ir veikimas

Turinys:

Girnos yra Girnų istorija, dizainas ir veikimas
Girnos yra Girnų istorija, dizainas ir veikimas
Anonim

Mirna yra vienas seniausių žmonijos išradimų. Gali būti, kad jis atsirado dar anksčiau nei ratas. Kaip atrodo girnos? Kokias funkcijas jie atlieka? O koks šio senovinio mechanizmo veikimo principas? Išsiaiškinkime!

Millstone – kas tai?

Mokslininkų teigimu, mūsų protėviai šį paprastą prietaisą pradėjo naudoti dar akmens amžiuje (10–3 tūkst. pr. Kr.). Kas yra girnos? Tai primityvus mechaninis įrenginys, susidedantis iš dviejų suapvalintų blokų. Pagrindinė jo funkcija – sum alti grūdus ir kitus augalinius produktus.

Žodis kilęs iš senosios slavų kalbos „zhurnve“. Jis gali būti išverstas kaip „sunkus“. Įrenginys tikrai gali turėti gana tvirtą svorį. Girnų akmenys minimi „Praėjusių metų pasakojime“. Visų pirma kronikose galite rasti šią frazę:

"Krupiasche zhito ir izml savo rankomis."

Šis žodis dažnai vartojamas perkeltine reikšme. Užtenka prisiminti tokias frazes kaip „karo girnos“arba „istorijos girnos“. Šiame kontekste tai yra žiaurūs ir mirtini įvykiai, kuriuoseasmuo arba visa tauta.

Girnų vaizdą galima rasti heraldikoje. Pavyzdžiui, mažo Höörio miestelio, esančio pietų Švedijoje, herbe.

Girnos kultūroje
Girnos kultūroje

Šiek tiek istorijos

Senovėje žmonės maldavo grūdus, riešutus, ūglius, šakniastiebius girnų akmenyse, taip pat maldavo geležį ir dažus. Kadaise jų buvo galima pamatyti beveik kiekviename kaimo name. Laikui bėgant tobulėjo miltų malimo technologijos, atsirado vandens malūnai, dar vėliau – vėjo malūnai. Sunkus ir alinantis darbas buvo perkeltas ant gamtos jėgų – vėjo ir vandens – pečių. Nors bet kurio malūno darbas buvo paremtas tuo pačiu girnų principu.

Anksčiau kaimuose veikė speciali amatininkų kasta, kuri vertėsi girnų gamyba, taip pat atskirų dalių taisymu. Nuolat dirbant, girnos susidėvėjo, jų paviršiai tapo lygūs ir neefektyvūs. Todėl juos reikėjo periodiškai pagaląsti.

Šiandien girnos yra istorija. Žinoma, šiandien nedaugelis žmonių naudoja šiuos didelius įrenginius kasdieniame gyvenime. Todėl jie kaupia dulkes muziejuose ir įvairiose parodose, kur į juos gali spoksoti smalsūs turistai ir senovės mylėtojai.

Akmens girnos
Akmens girnos

Girnų dizainas ir veikimo principas

Šio mechanizmo konstrukcija itin paprasta. Jį sudaro du vienodo dydžio apvalūs blokai, išdėstyti vienas ant kito. Šiuo atveju apatinis apskritimas yra imobilizuotas, o viršutinis apskritimas sukasi. Abiejų blokelių paviršiai padengti reljefiniu raštu, dėl kuriogrūdų malimo procesas.

Akmeninės girnos varomos specialiu kryžiaus formos kaiščiu, pritvirtintu ant vertikalaus medinio strypo. Labai svarbu, kad abu įrenginiai būtų tinkamai išlyginti ir sureguliuoti. Dėl prastai subalansuotų šlifavimo šlifavimo kokybė bus prastos kokybės.

Dažniausiai girnos buvo gaminamos iš kalkakmenio arba smulkiagrūdžio smiltainio (arba iš to, kas buvo „po ranka“). Svarbiausia, kad medžiaga būtų pakankamai kieta ir patvari.

Rekomenduojamas: