Daugelis iš mūsų tikriausiai bent kartą gyvenime girdėjome apie distiliuotą vandenį ar distiliatą. Tiesą sakant, tai tik labai išgrynintas vanduo, aktyviai naudojamas chemijos pramonėje ir medicinoje. Šiame straipsnyje mes analizuosime, kas yra distiliatas, visas jo gamybos ypatybes, savybes ir praktinį pritaikymą. Pradėkime nuo tokio svarbaus ir įprasto Žemės ištekliaus kaip vanduo valymo metodų istorijos.
Istorija
Laikui bėgant žmonija, gamindama vis daugiau prekių, padidino susidarančių atliekų kiekį. Žinoma, populiariausias susidariusių kenksmingų junginių šalinimo būdas buvo jų užkasimas po žeme arba išleidimas į vandens telkinius. Tiesą sakant, net ir „užkasus“atliekas yra didelė tikimybė, kad dalis jų per gruntinius vandenis pateks į vandens telkinius. Tobulėjant pramonei, tobulėjo ir vandens valymo sistemos, o tai buvo būtina saugiam žmonių egzistavimui. Ankstyviausi valymo ir grynesnio vandens gamybos būdai tikriausiai yra du tūkstančiai metų, kai žmonės virdavo arba filtruodavo vandenį per šlapią smėlį. Šieoperacija buvo skirta pagerinti vandens skonį.
Tačiau dabar yra geresnių valymo metodų ir apskritai jie nėra skirti geriamajam vandeniui gaminti. Faktas yra tas, kad per daug išvalyto vandens kenkia organizmui. Jame nėra ištirpusių druskų, todėl organizmo druskos jame ištirpsta ir išsiskiria su šlapimu. O druskų išplovimas nieko gero nežada, nes su jų pagalba žmogaus organizme vyksta daug svarbių procesų, įskaitant organizmo ląstelių funkcionavimą (kalio-natrio pompa).
Kas yra distiliatas?
Distiliatas yra labai filtruotas vanduo, gaunamas distiliuojant specialiu aparatu – distiliatoriumi. Siekiant atskirti vandens gryninimo laipsnius, taip pat įvedama dviejų distiliatų sąvoka, tai yra, distiliatas, kuris buvo distiliuotas per kitą procesą.
Rektifikuotas ar distiliatas – ar tai tos pačios sąvokos? Ne, jie turėtų būti atskirti. Jie skiriasi gryninimo būdu: distiliatas išvalomas distiliuojant, o rektifikuojamas, kaip galima suprasti iš jo pavadinimo, rektifikavimu (tai mišinių atskyrimo procesas dėl priešpriešinio masės ir šiluminės energijos mainų). Rektifikavimas dažniausiai naudojamas skirtingų skysčių mišiniams atskirti. Tai leidžia jums gauti pradinio mišinio komponentus atskirai beveik gryna forma. Tačiau vandens atveju tai dažnai nėra tiesa. Todėl svarbiausiam planetos ištekliui išvalyti naudojamas distiliavimas. Tai leidžia išvalyti vandenį nuo daugelio jonų, taip pat nuo priemaišų, kurios neišvengiamai yra jame.
Pasirinkitetaip pat dejonizuotas vanduo. Jis skiriasi nuo distiliuoto tuo, kad jame praktiškai nėra medžiagų jonų. Galima sakyti, kad tai labiausiai išgrynintas vanduo pasaulyje. Jis naudojamas tik eksperimentams, nes toks vanduo yra pavojingas žmonėms (ir, beje, visiškai beskonis). Dejonizuotas vanduo taip pat turi savo gavimo būdą, kuris skiriasi nuo kitų, bet apie tai vėliau.
Kur naudojamas vandens distiliatas?
Prieiname prie vieno įdomiausių klausimų. Jei šito vandens negalima gerti, tai ką dar galima su juo padaryti, klausiate. Kaip minėjome aukščiau, distiliuotas vanduo naudojamas grynai moksliniais tikslais. Jo pagalba reakcijose sukuriamos aplinkos, nes net nedidelė kai kurių priemaišų koncentracija gali sugadinti vykstančią reakciją. Be to, distiliatas puikiai tinka metaliniams paviršiams plauti. Kasdieniame gyvenime jis plačiai naudojamas pilti į lygintuvą, nes visiškai nesudaro nuosėdų.
Rektifikuotas arba distiliatas taip pat naudojamas farmacijoje ruošiant geriamuosius tirpalus. Distiliatas, beje, naudojamas ruošiant vieną iš alkoholinių gėrimų – grapą.
Distiliuoto vandens gavimas
Kas yra distiliatas, mes jau jį sutvarkėme. O dabar pereikime prie šio itin gryno vandens gavimo būdų. Paprastai paprasčiausias distiliatorius susideda iš kelių dalių: kaitinimo elemento, indo su išvalytu vandeniu, šaldytuvo ir, tiesą sakant, talpyklos, kuriojekaupti gautą distiliatą. Kai šildomas pradinis „nešvarus“vanduo, susidaro garai, kuriuose nėra nanodalelių ir druskų priemaišų. Jis patenka į šaldytuvą, kur kondensuojasi ir suteka į imtuvą naujo išgryninto skysčio pavidalu. Šis metodas naudojamas lengviems distiliatams gauti.
Yra ir kitas valymo būdas. Jo įgyvendinimui naudojama distiliavimo dėklo kolonėlė. Faktiškai proceso esmė išlieka ta pati, keičiasi tik technologinis komponentas. Plokštelinė distiliavimo kolonėlė daugiausia naudojama alkoholinių gėrimų gamybai, o konkrečiau – alkoholiui išvalyti nuo priemaišų. Jo pranašumas, skirtingai nei įprasto distiliuotojo, yra tas, kad jame atliekamas laipsniškas gryninimas, o po kiekvieno etapo produkto grynumas didėja. Ir tai daroma nepildant distiliatoriaus arba dviejų distiliatorių.
Dejonizuoto vandens gamyba
Šiek tiek daugiau apie kitą išgryninto vandens rūšį – dejonizuotą. Jis gaunamas naudojant jonų mainų dervas, t. y. medžiagas, galinčias išlaikyti teigiamus arba neigiamus jonus. Po to vanduo išeina kuo švaresnis, be protonų ir hidroksido jonų. Jis naudojamas cheminiuose eksperimentuose. Be to, dejonizuotas vanduo turi išskirtinių fizinių savybių: jo elektrinė varža yra labai didelė, nes jame nėra jonų, galinčių pernešti elektros krūvį.
Išvada
Išsamiai išanalizavome gavimo procesądistiliuotas, bi-distiliuotas ir dejonizuotas vanduo, ir sužinojo, kas yra distiliatas. Pakankamai kalbėta apie šio produkto svarbą, kuris iš tikrųjų yra vandens distiliavimo rezultatas. Todėl pasakysime tik tiek, kad nors vandens valymas yra svarbus kasdieniame gyvenime, taip pat neturėtumėte eiti per toli, nes tai gali padaryti didelę žalą jūsų sveikatai.
