Dobilai reiškia augalus, augančius vidutinio klimato zonoje. Drėgna dirva gerai tinka auginti, sausra neigiamai veikia jos augimą. Auginimo sezono metu palanki žema temperatūra. Daigai gerai toleruoja lengvas šalnas. Dideli šalčiai, esant pakankamai sniego dangos, dobilams neigiamos įtakos neturi. Žolė sėjama pavasarį, prieš tai įdirbus ir patręšus dirvą.
Auginimo sąlygos
Šis augalas priklauso dobilų genčiai, ankštinių augalų šeimai, kandžių pošeimiui. Europa laikoma jo tėvyne. Jis atsparus šalčiui, jo sėklos dygsta 2-3 laipsnių temperatūroje, daigai pasirodo 5-8 dieną. Jis mėgsta drėgmę, dėl jos stokos augimas sulėtėja, o kartais augalas miršta.
Kita vertus, užmirkęs augalas atsiguls. Dobilas (aprašymas žemiau) yra atsparus atspalviui, nepretenzingas dirvožemiui, tačiau mėgsta velėną, pilką mišką ir juodžemį, nemėgsta druskingų žemių. Priklauso žaliosios trąšos augalams, formuojančius azoto turinčius mazgelius ant šaknų. Sudėtyje yra vertingų maistinių medžiagųsavybių dėl didelio b altymų kiekio ir naudojamas kaip pašarinis augalas. Pieviniai dobilai – puikus medingasis augalas, tačiau medų rinkti gali tik bitės, turinčios ilgas proboscis. Liaudies medicinoje jis naudojamas nuo neatmenamų laikų.
Dobilo aprašymas
Dobilų gentis lotyniškai vadinama Trifolium, o tai reiškia smėlinuką. Šis pavadinimas suteiktas lapų struktūrai. Visų rūšių dobilai turi trejotę struktūrą, augalai su keturiais lapais yra gana reti. Naktį jie susilanksto ir pakyla, o auštant išsitiesia. Pagrindinis stiebas sutrumpintas, turi daug bazinių lapų, kurių pažastyse auga žiedstiebiai. Stiebai nukarę, briaunoti, tuščiaviduriai arba užpildyti viduje. Krūmų forma yra pusiau išsiskleidusi arba išsibarsčiusi. Lapai yra sudėtingos trilapės struktūros ir juose yra b altų dėmių lapo plokštės viduryje. Spalva nuo ryškios iki tamsiai žalios. Kiaušialąstė šakelių forma yra smaili. Jie susilieję su lapo lapkočiu ir šiek tiek nuleisti. Gėlės yra mažos (raudonos, rožinės, geltonos, b altos ir kitos spalvos), surinktos į žiedynus sferinės galvutės pavidalu, kai kuriose rūšyse - šepečiai. Kiekviena gėlė turi žalią taurelę ir penkių žiedlapių vainikėlį, kurio struktūra panaši į kandį. Gėlėje yra viena piestelė ir dešimt kuokelių. Vaisiai odiški, su 1–2, retai – 3–6 sėklomis.
Jie yra labai maži ir yra įvairių rūšių dobilų spalvos, nuo šviesiai geltonos iki tamsiai rudos, pupelės formos.
Žiedynai ir žiedai
Žiedynas dažnai painiojamas su gėlėmis,Taigi, dobilų raudonoji kepurė yra žiedynas, vadinamas galvute.
Žiedynas – tai mažos gėlės, išsidėsčiusios gana arti viena kitos. Jų pranašumas yra tas, kad juos lengviau pastebėti vabzdžiai. Tai padidina apdulkinimo efektyvumą. Yra sudėtingi arba paprasti žiedynai. Dobilas turi paskutinį ir jį atstovauja:
- Galva. Storoji pagrindinė ašis šiek tiek sutrumpinta, o ant jos viršaus gėlės ant trumpų žiedkočių išsidėsčiusios tankioje kekėje.
- Šepetys. Maži žiedkočiai vienas po kito nukrypsta nuo bendros ašies, o jų galuose yra gėlės.
Auga dobilai
Sėklos, pirktos specializuotoje parduotuvėje, yra veiksmingos dobilų dauginimui. Sėjama išvalyta nuo piktžolių ir apdorota vieta. Pasėjus juos anksti pavasarį, sodinukų galima tikėtis maždaug po dešimties dienų. Šaknų sistema susiformuoja labai greitai, o stiebai ir lapai iškart pradeda augti. Nepretenzingą augalą lengva auginti. Sausu oru pakanka patręšti ir laistyti.
Dobilių rūšys
Rusijoje tai įprasta kultūra. Jis daugiausia naudojamas gyvulių pašarams, tačiau yra ir dekoratyvinių dobilų veislių, puošiančių veją, kalnų kalnelius ir veją. Iš viso yra apie 300 dobilų rūšių, labiausiai paplitusios yra:
Pieva – jos aukštis nuo 40 iki 65 cm, naudojama kaip pašarinė kultūra. Jis turi plačią šaknų sistemą, kuri praturtina dirvą azotu
Lapai trilapiai, sudėtiniai. Gėlės sudaro paprasto tipo dobilų žiedyną sferinės galvutės pavidalu. Spalva nuo ryškiai raudonos iki raudonai violetinės. Sėklos rusvos, mažos, pupelės formos.
- Kalnas – daugiametis augalas, kurio šaknys giliai įsiskverbia į žemę. Stiebai nesišakojantys, cilindriški. Lapai elipsiški, dantyti pakraščiais, lygiu paviršiumi. Dobilo žiedynas b altas, rutulio formos, žydi birželio viduryje. Pupelės formos vaisiuose yra šviesiai rudų sėklų, kurios sunoksta visą vasarą.
- Raudona – naudojama gyvulių pašarams ir gaminant maistą kaip vitaminų priedas. Lapuose yra cukrų, b altymų ir riebalų. Jis naudojamas salotoms ir dedamas į duoną.
- Rausvai – daugiametis, stambus iki 60 cm aukščio augalas. Lapai stambūs, triskilčiai, žydi liepos pradžioje. Raudonųjų dobilų žiedynai yra šepečio formos. Žydi ilgą laiką, įrašytas į Raudonąją knygą.
- Pink yra hibridinis augalas, kilęs iš b altųjų ir pievų dobilų. Lapų mentės yra ovalios, bukais smailios ir turi įdubas. Šaknies šaknis siekia iki dviejų metrų gylį, šoninės šakos šakojasi iki 50 cm. Smulkūs dobilų žiedai renkami sferinėmis galvutėmis ir b altai rožinės bei rausvos spalvos. Vaisiai pailgi, dvisėklis. Širdelės formos tamsiai žalios sėklos.
Vejos dobilai
Vejų ir vejų projektavimui dažnai naudokite daugiametį nepretenzingą dobilų augalą. Labiausiai tam tinka b altieji dobilai, nes taiper mažo dydžio, turi plonus stiebus, o po šienavimo aikštelė atrodo gana tvarkinga.
Augalą geriausia sodinti priemolio ir priesmėlio dirvose, kuriose mažai rūgštumo. Be to, dobilų nereikia sėti kasmet, jie greitai pasklinda po visą plotą ir visiškai padengia visą paviršių. Augalas pradeda žydėti nuo antrųjų metų. Smulkūs rutuliški dobilų žiedynai b altu kilimu dengia visą pasėtą plotą. Šios nykštukinės pūkuotos gėlės džiugins du kartus per sezoną nuo gegužės iki spalio.
B altųjų dobilų pranašumai prieš kitą vejos žolę
- Vienkartinis tinka. Veja laikosi ilgai, dobilai - nepretenzingas augalas, greitai atauga nukirpus žoliapjove.
- Žalia puikiai atrodo nuo pavasario iki rudens.
- Nereikia ravėti, visa laisva vieta užpildoma ūgliais.
- Minimalios vejos priežiūros išlaidos.
- Žiedynuose surinkti dobilų žiedai nėra įnoringi.
- Šerti nereikia. Mazgeliai su azotu, formuodami augalus ant šaknų, tręšia dirvą.
Naudingos savybės
Dobilai yra natūralus imuniteto stimuliatorius. Šio augalo užpilai ir nuovirai gerina organizmo gynybinę reakciją. Jis jau seniai naudojamas kepenims ir kraujui valyti, sutrikusioms žarnyno funkcijoms atkurti.
Dibiluose yra vitaminų A, C, E, B ir mineralų fosforo, magnio, geležies ir kalcio. Oro dalis: gėlė, žiedynas, dobilo vaisiaipievų žolėje gausu alkaloidų, glikozidų ir eterinių aliejų. Augalas turi priešnavikinį poveikį. Jis naudojamas kaip veiksminga priemonė nuo visų rūšių vėžinių navikų. Sudėtyje esantis flavonoidų kiekis stiprina kraujagyslių sieneles ir pagerina jų elastingumą. Labai vertinamos choleretinės, antimikrobinės ir antisklerozinės savybės. Dobilų medus, dedamas į žaliąją arbatą, šalina iš organizmo toksinus. Sutraukiamosios augalo savybės naudojamos įvairių tipų kraujavimui sustabdyti. Kosmetologijoje dobilai naudojami odos valymui, pūlingiems ir aknės bėrimams šalinti.
Naudoti gaminant maistą
Dobilai naudojami kaip pagrindinis patiekalas arba kaip priedas. Augalo žiedai ir lapai turi maistinę vertę, juose gausu vitaminų ir mineralų, iš jų galima gaminti salotas. Iš jo ruošiamos ir lengvos sriubos ant daržovių ar mėsos sultinio. Į gatavą patiekalą dedamas kiaušinis ir grietinė. Sriuboms padažyti naudojami dobilų milteliai, gauti iš džiovintų lapų. Jo dedama ir kepant duoną bei pyragus. Stebintiems savo figūrą tiks maistingi dobilų kotletai, į kuriuos dedama kopūstų lapų ir kvinojos.
Išvada
Dobilai nuo seno naudojami gyvulininkystėje gyvuliams šerti, maistinėmis savybėmis nenusileidžia koncentruotam pašarui. Jis gerai veikia dirvožemio struktūrą, aprūpindamas ją azoto trąšomis.
Kai kurios šio augalo rūšys yra vertingi medingi augalai. Dobilų medus yra malonaus skonio ir aromato, nesikristalizuoja,yra aukštos kokybės. Ilgas žydėjimas ir didelis žiedadulkių bei nektaro kiekis dobilų žiedynuose užtikrina gerą medaus produktyvumą.
