Sutikite, kalbant apie grybus, visi vaizduoja kepurę ant mažo kotelio. Tačiau iš tikrųjų tai tik vaisiakūnis. Pats grybas yra hifų rinkinys. Dauguma jų yra po žeme, todėl yra nematomi. Kas yra hifai ir kokie yra pagrindiniai jų gyvenimo principai? Mūsų straipsnis atsakys į šį ir kitus klausimus.
Bendrosios Grybų Karalystės charakteristikos
Karališkosios Karalystės atstovai Grybai yra nuostabūs organizmai. Sistematikoje jie užima tarpinę padėtį tarp augalų ir gyvūnų, nes sujungia abiejų struktūrines savybes. Jie gali tik heterotrofiškai maitintis, neturi chlorofilo, metabolizmo procese gamina karbamidą ir kaupia glikogeną. Tai yra jų panašumo į gyvūnus požymiai. Grybai, kaip ir augalai, gyvena prisirišusį gyvenimo būdą, auga neribotą laiką, turi ląstelės sienelę ir dauginasi sporomis.
Kas yra gifai
Grybų kūnas vadinamas grybiena. Jis susideda iš atskirų gijų – hifų. Dažniausiai grybiena dar vadinama grybiena,kurių struktūra gali skirtis. Kas yra pelėsio hifai? Gleivinėje tai yra vienintelė ląstelė, galinti sporuliuoti. Penicilla hifai yra daug. Laikui bėgant jų viršūnėse susidaro savotiški šepečiai su sporomis. Melsvai žalios dangos pavidalo jie susidaro ant maisto produktų paviršiaus. Kitas šio sisteminio vieneto atstovas yra mielės. Jie nesudaro hifų ir tikrosios grybienos, dauginasi pumpurais.
Grybų veislė
Labiausiai išsivysčiusios grybų hifai, vadinami kepurėmis. Dirvos paviršiuje jie suformuoja didelius vaisiakūnius, kuriuos žmogus valgo. Tai grybienos hifų, esančių po žeme, dariniai. Vaisiakūnyje jie labai glaudžiai susipynę ir sudaro netikrą audinį, vadinamą pseudoparenchima. Hifai yra ne tik grybų pagrindas, bet ir atlieka augalo šaknies funkcijas. Jie sugeria vandenį ir jame ištirpusias maistines medžiagas, aprūpindami organizmą augimui ir vystymuisi reikalingais mineraliniais elementais.
Kerpių struktūra
Grybai yra kai kurių organizmų dalis. Viena iš jų – kerpės. Juos formuoja grybų hifai ir melsvadumblių ląstelės. Paviršiuje siūlai glaudžiausiai susipina ir sudaro apsauginę plutą. Jame yra daug rūšių pigmentų, kurie dažo kerpių skalūną skirtingomis spalvomis. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad grybelis ir dumbliai organizme yra abipusiai naudingi. Tačiau daugybė eksperimentų parodė, kad taip nėra. Mokslininkaiatskyrė abu komponentus. Ir paaiškėjo, kad dumbliai sugeba gyventi savarankiškai, o grybelio hifai žūva. Tai reiškia, kad kerpės yra parazitinio egzistavimo pavyzdys. Grybas jame gyvena dumblių, kurie fotosintezės procese sintetina organines medžiagas, sąskaita.
Mikoriza
Kitas grybelinių hifų sugyvenimo tipas yra mikorizė. Šį kartą jų „kaimynas“– aukštesnių augalų šaknys. Tai tipiškas abipusiai naudingų santykių pavyzdys. Grybas aprūpinamas angliavandeniais, o augalas – mineralais ir mikroelementais. Tokios simbiozės gamtoje yra gana dažnos. Šiuo atveju grybelio hifai veikia kaip šaknų plaukeliai, prasiskverbdami į atskiras ląsteles. Tipiški augalų, kurie patenka į simbiozę su grybais ir vadinami mikotrofais, pavyzdžiai yra drebulė ir beržas.
Tikimės, kad dabar visi supras klausimą, kas yra gifai. Tai atskiri siūlai, formuojantys grybieną ir vaisiakūnius. Hifai taip pat gali užmegzti įvairius ryšius su dumbliais ir aukštesniais augalais. Pagrindinė jų funkcija – sugerti vandenį ir mineralus.
