Kas yra gutacija? Kaip tai atsitinka, kuo tai skiriasi nuo transpiracijos? Jei jus domina šie klausimai ir norite susipažinti su šio proceso esme, skaitykite toliau.
Galima pažvelgti į augalą ir manyti, kad jis veikia gana paprastai. Jis paima vandenį ir augimui naudoja fotosintezę. Nors tai tiesa, augalai taip pat turi slaptą gyvenimą, kuriame jų išlikimas priklauso nuo vandens ir maistinių medžiagų balanso. Vienas iš būdų subalansuoti vandens kiekį yra gutacija.
Gutacijos procesas biologijoje
Gutacija atsiranda kraujagysliniuose augaluose, tokiuose kaip žolė, kviečiai, miežiai, pomidorai, braškės ir kt. Kadangi jis priklauso nuo slėgio, jo negalima pastebėti dideliuose augaluose, pavyzdžiui, medžiuose, nes slėgis, reikalingas vandeniui išstumti, yra per didelis. Gutacija yra tada, kai vanduo išsiskiria iš augalų lapų galiukų. Paprastai taiprocesas vyksta naktį, kai žemė labai drėgna ir šaknys sugeria vandenį. Jei vandens per daug, tada dėl šaknies spaudimo vanduo išstumiamas iš paties augalo.
Gutacija ir transpiracija
Kas yra gutacija biologijoje? Kuo tai skiriasi nuo transpiracijos? Kadangi vanduo yra gyvybiškai svarbus augalams, daugelis augalų madingų žodžių yra susiję su vandeniu. Gutacija ir transpiracija yra du tokie žodžiai. Laimei, yra keletas pagrindinių skirtumų, kurie gali padėti jums atskirti juos. Gutacija atsiranda, kai stomos yra uždarytos, o transpiracija įvyksta, kai jos yra atviros. Todėl pirmasis atsiranda naktį arba anksti ryte, kai š alta ir drėgna. Kita vertus, transpiracija vyksta dieną, kai sausa ir šilta. Transpiracijos metu vanduo išstumiamas kaip garai, o gutuojant lapai išskiria vandenį arba ksilemo sultis.
Hidatodai ir stomatai
Gutacija atsiranda naktį (priešingai nei transpiracija), nes transpiracija priklauso nuo stomos. Stomatos yra poros lapų paviršiuje. Augalai taip pat naudoja stomas fotosintezei, o kadangi fotosintezė nevyksta naktį (be saulės ji juk negali vykti), stomatos užsidaro.
Augalas išstumia vandenį per kitas išleidimo angas, vadinamas hidatodais. Jų yra tiek pat, bet jie negali atsidaryti ir užsidaryti kaip stomos. Jie tiesiog leidžia vandeniui lėtai išsiskirti iš augalo. Hidatodai kartais vadinami vandeniustomos, bet jos labiau primena poras.
Maži skysčio lašeliai
Gutacija – tai nedidelių skysčio lašelių atsiradimas ant augalų lapų (iš lot. gutta – lašas). Kai kurie žmonės šį reiškinį pastebi ant savo kambarinių augalų. Tai visiškai natūralus ir nekenksmingas procesas. Daug drėgmės ir maistinių medžiagų, reikalingų išgyventi, augalai surenka per savo šaknis. Norėdami juos perkelti, augalo lapuose yra mažų skylučių, vadinamų stomatomis.
Dėgmei išgaravus per šias skylutes, susidaro vakuumas, kuris iš gravitacijos ištraukia vandenį ir maistines medžiagas šaknyse aukštyn ir visame augale. Šis procesas vadinamas transpiracija. Transpiracija nutrūksta naktį, kai stomatai užsidaro, tačiau augalas savo poreikius kompensuoja papildomai drėgme per šaknis ir sukuria spaudimą, kad maistinės medžiagos padidėtų. Dieną ar naktį augalo viduje vyksta nuolatinis judėjimas.
Taigi, kada atsiranda gutacija? Augalui ne visada reikia vienodo drėgmės kiekio. Naktį, nukritus temperatūrai arba esant drėgnam orui, iš lapų išgaruoja mažiau drėgmės. Tačiau tiek pat drėgmės išlieka šaknų sistemoje. Šios naujos drėgmės slėgis išstumia tai, kas jau yra lapuose, todėl susidaro šie maži vandens rutuliukai.
Gutacija ir rasa yra tas pats dalykas?
Gutacija yra priemonė pašalinti visus nereikalingus ir netkenksmingų medžiagų. Augalas tokiu būdu atsikrato mineralinių druskų ir organinių medžiagų pertekliaus. Kartais gutacija painiojama su rasos lašais ant atvirų augalų. Tarp jų yra skirtumas. Paprasčiau tariant, rasa susidaro ant augalo paviršiaus dėl drėgmės kondensacijos ore. Kita vertus, gutacija yra drėgmė, gaunama iš paties augalo.